Een nieuw ijsconcept ontwikkelen voor consumenten en zakelijke klanten.

Het vertrekpunt.

Australian Homemade Ice Cream onderzocht met Cupple en Spoon nieuwe manieren om ijs aan te bieden. Naast het product moesten de doelgroep, de prijs, het aanbod en het verdienmodel worden uitgewerkt, voor zowel consumenten als zakelijke klanten.

Onze bijdrage.

We toetsten de belangrijkste aannames bij consumenten, werkten het aanbod uit en zetten experimenten op. De bevindingen brachten we samen in advies over welke onderdelen verder ontwikkeld of aangepast moesten worden.

Voor de zakelijke markt brachten we klantgroepen in kaart, voerden we gesprekken en verkenden we mogelijke prijzen. We vertaalden die inzichten naar een verkooppresentatie en keuzes voor de marktbenadering. Zo verbonden we productontwikkeling, businessmodel en commerciële voorbereiding in één traject.